THE 5TH DISTRICT

Die Leidenschaft fürs Kochen wurde Johnson Ly praktisch in die Wiege gelegt. Seine Eltern führten viele Jahre ein bekanntes chinesisches Restaurant in Bremen und gaben ihr Wissen und ihre Rezepte an ihn weiter.

Seit 2019 bringt Johnson mit The 5th District authentisches Streetfood aus Hongkong in die MARKTHALLE ACHT.

 

Handgemachte Dim Sum, rauchig goldene Bratnudeln und weitere Spezialitäten entstehen mit viel Sorgfalt, traditionellem Handwerk und ausgesuchten Zutaten. Jedes Gericht erzählt ein Stück Familiengeschichte und lädt dazu ein, die Vielfalt der chinesischen Küche ganz unkompliziert
zu entdecken. Ein tolle Team aus jung und alt wartet darauf unsere Gäste begrüßen zu dürfen.

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