MATAA'S KITCHEN

 

Ghana hat in der MARKTHALLE ACHT einen festen Platz. Mataa’s Kitchen bringt seit 2021 die Vielfalt der westafrikanischen Küche nach Bremen. Authentisch, aromatisch und mit ganz viel Herz.

Viele kennen Mataa als „Mama Ataa“: eine Köchin, deren Leidenschaft schon in ihrer Kindheit begann und die ihre Erfahrungen aus Ghana bis heute in jedes Gericht einfließen lässt. Ob traditionelle Spezialitäten, vegane Reisgerichte oder der beliebte Fufu Friday. Hier treffen intensive Gewürze, frische Zutaten und echtes Handwerk aufeinander. Jeder Teller erzählt ein Stück ihrer Geschichte und lädt dazu ein, die Vielfalt der ghanaischen Küche kennenzulernen.


Mataa’s Kitchen ist eine kulinarische Bereicherung für die MARKTHALLE ACHT und für alle, die gerne über den Tellerrand hinaus genießen.

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