Wir, das sind Claudi, Dani, Basti und Ari, stehen hinter dem Projekt LÜTT KÖÖK HUUS. Wir bieten eine Garküche, die angeschlossene „Lütte Weinhandlung Kiek Rin“ und unser hausgemachtes Feinkost-Angebot zum Mitnehmen.

 

1. Woher kommt eure Leidenschaft für das, was ihr machst/t?

 

Das ist eine Herz/Bauch Kombination

 

2. Wer hat euch inspiriert? Wer sind eure Vorbilder?

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...

 

3. Für wen würdet ihr besonders gerne einmal kochen?

 

Loriot

 

4. Welches Kochbuch würdest/t du/ihr nie aus der Hand geben?

 

Omas Rezeptesammlung

 

5. Der MARKTHALLEN ACHT-Schnellcheck:

 

- Rote Beete oder grüne Bohnen?

  Rote Beete

- Kochtopf oder Holzkohlegrill?

  Holzkohlegrill

- Knipp oder Grünkohl?

  Grünkohl

- Lagerfeuer oder Kamin?

  Lagerfeuer

- Per Rad oder per pedes?

  Beides (50/50)

- Alpen oder Ostsee?

  Die Ostsee

- Viertel oder Schlachte?

  Neustadt

- Rechte oder linke Weserseite?

  Kommt drauf an, wie rum man steht